Corso teorico-pratico di Alimentazione Naturale

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 il corso di Alimentazione Naturale nasce con lo scopo di fornire alla persona gli strumenti di base per adottare e fare propria una sana e corretta alimentazione. Tre appuntamenti da 90 minuti per:

- Capire il funzionamento dell’apparato digerente

- Conoscere le corrette combinazioni degli alimenti e l’interazione dei cibi con il nostro organismo, al fine di migliorare la digestione e l’assorbimento delle sostanze nutritive.

- Superare il concetto delle calorie e dei singoli elementi nutritivi per focalizzare l’attenzione sulla vitalità e il valore dei cibi freschi, integrali, di stagione e minimamente trasformati.

- Individuare i  comportamenti alimentari corretti per vivere in armonia con il proprio organismo corpo-mente,

- Essere consapevoli che l’alimentazione è una delle basi  fondamentali per il mantenimento di uno stato di salute ottimale e prezioso strumento nella prevenzione delle malattie.

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dal lato pratico impareremo a..

 

- Cucinare piatti sani, semplici e veloci.

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- Preparare deliziose insalate con condimenti originali e un'ampia varietà di verdure.

- Preparare succhi centrifugati di verdura e frutta e conoscere le loro preziose proprietà. Quali attrezzature usare e quando inserire i succhi nel nostro regime alimentare.

- Saper usare i condimenti, le spezie e le erbe aromatiche. Come condire un’insalata, come dosare le spezie e gli aromi durante le preparazioni dei nostri piatti per esaltarne al massimo il gusto e godere delle loro proprietà benefiche.

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Costi

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Corso Individuale: 180€

Da 2 a 6 partecipanti: 150€ a persona

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